PRODUCCIÓN DE CARNES Y/O HUEVOS DE AVES EN TRASPATIO - YAXALUM CHIAPAS AC

PRODUCCIÓN DE CARNES Y/O HUEVOS DE AVES EN TRASPATIO

Se ha establecido desde el 2016  en la región 468 módulos de casetas avícolas.

El  criar aves de corral se debe a la docilidad de su producción y a la reconocida calidad alimentaria de sus productos (huevo y carne), ya que aportan proteínas de origen animal y que ha pasado a ser imprescindible en las dietas familiares.

Se considera que la producción pecuaria en pequeña escala representa una alternativa eficaz para alcanzar la seguridad alimentaria.